Из консервов ничего путного не выйдет, так что только салат. Сойдет

 

Покупайте лучше варено-мороженный. Из него - что угодно. Можно основное блюдо. Разогреть в теплой воде или на гриле, соус замутить и вперед!

Могу еще заметить, что краба надо брать камчатского (ред кинг краб по англ). Всякие сабституты типа синего-опилио-стригуна-снежного-и т. д. гораздо хуже. Если идти еще дальше - то желательно первые фаланги, они самые вкусные.

Свежего краба здесь найти сложно и дорого, логистика замороченная, да и взять живого продавцам особо неоткуда. И самое главное на фиг не нужно - краб не рыба, мясо по структуре другое и его заморозка-дефростация не портит.

Ежели интересно - могу про крабов еще чего рассказать.

Из консервов ничего путного не выйдет, так что только салат. Сойдет любой, рассчитанный на креветку.

Покупайте лучше варено-мороженный. Из него - что угодно. Можно основное блюдо. Разогреть в теплой воде или на гриле, соус замутить и вперед!

Могу еще заметить, что краба надо брать камчатского (ред кинг краб по англ). Всякие сабституты типа синего-опилио-стригуна-снежного-и т. д. гораздо хуже. Если идти еще дальше - то желательно первые фаланги, они самые вкусные.

Свежего краба здесь найти сложно и дорого, логистика замороченная, да и взять живого продавцам особо неоткуда. И самое главное на фиг не нужно - краб не рыба, мясо по структуре другое и его заморозка-дефростация не портит.

Ежели интересно - могу про крабов еще чего рассказать.

свежий - на гриле, а соус какой?

 



  • На главную